クラブハリエ

今日はおいしいバームクーヘンを頂きました。
”クラブハリエ”のバームクーヘンです。

私は行った事はありませんが、
滋賀県の近江八幡に本店があり、
本店ではその場作り立てのバームクーヘンをいただけるのだそうです。

とてもいい雰囲気の場所らしく、
”のんびりできるよ”と聞いているので一度いってみたいです。

「クラブハリエ」は「たねや」グループ。

琵琶湖の東岸に広がる近江湖東平野は穀倉地帯、
根菜類の名産地とされ、さかのぼる事江戸時代。
「たねや」は穀物や根菜類の種子を商っていたそうです。
そして１８７２年(明治５年）に屋号をそのままに
菓子舗「たねや」が誕生。
そして様々ないきさつの中、１９５１年に洋菓子の製造が始まり、
１９７９年にクラブハリエの前身ボン・ハリエが、
１９９５年にクラブハリエが設立されたそうです。

歴史のある老舗の和菓子屋から生まれた
バームクーヘン。
これだけ書いていながらお恥ずかしい話、
私はたねやの和菓子を食べたことがないのですが、
クラブハリエのバームクーヘンは他とは違う。
何層にも分かれているのにその境目を感じさせず
スポンジのようにふわふわで、まるでシフォンケーキのようです。
是非一度ご賞味あれ

P.S　お菓子のコメントとは外れてしますが、バームクーヘンの入っている箱。
これも木の年輪のデザインでおしゃれ。紙箱ですが、「木？」って思ってしまうほど。
もちろんこの箱はデザインがおしゃれなのでとってあります。


たねや　クラブハリエ　HP　→　https://shop.taneya.co.jp/