ヒーリングサロン ポホンは京都の伏見にあるオリエンタルな雰囲気のアロマテラピー個人サロンです。
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本当に久しぶりのブログ更新です。
私事ですが、先日結婚しましてバタバタとあわただしくしてました◎
最近は毎日作る料理にはまっています。
先日、美味しい枝豆（黒豆）をもらい、塩茹ででいただきましたが、ちょっとチャレンジしたくなりました。
一緒にいただいた紫芋。
始めて使う食材で、スイーツ位しか思い浮かばない。う～ん…と考えた末に行き着いたメニューは"枝豆と紫芋のかき揚げ☆"。
それに鶏肉を小さくしたものを加えて～と。
天つゆは、粉末だしに、醤油:みりん:水を1:1:2の割合で。とても美味しいですよ◎で天丼にしようと、片栗粉少々…と。
いただきます☆
美味しい！！
枝豆のプリプリさと村さえ芋の甘みがマッチしてました。
次回はきっと凍枝豆とサツマイモでのリピートになるだろうなぁ（笑）
私事ですが、先日結婚しましてバタバタとあわただしくしてました◎
最近は毎日作る料理にはまっています。
先日、美味しい枝豆（黒豆）をもらい、塩茹ででいただきましたが、ちょっとチャレンジしたくなりました。
一緒にいただいた紫芋。
始めて使う食材で、スイーツ位しか思い浮かばない。う～ん…と考えた末に行き着いたメニューは"枝豆と紫芋のかき揚げ☆"。
それに鶏肉を小さくしたものを加えて～と。
天つゆは、粉末だしに、醤油:みりん:水を1:1:2の割合で。とても美味しいですよ◎で天丼にしようと、片栗粉少々…と。
いただきます☆
美味しい！！
枝豆のプリプリさと村さえ芋の甘みがマッチしてました。
次回はきっと凍枝豆とサツマイモでのリピートになるだろうなぁ（笑）
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