手作り佃煮

「これ！美味しい！」と我が家でブームになり、
それ以降、お取り寄せをして定着したおかずがあります。
それがこれ。




















手作りの佃煮です。
中身は・・・















こんな感じで、
かつお、塩こぶ、いりこ、ゴマとだしが入っています。
これをボールに入れて、混ぜ混ぜ・・・

混ぜる楽しみもあるし、
かつおやいりこも素材が美味しいんです。
すごく沢山になるし、大きなタッパー１杯に。
作ってすぐに食べてもよし。
２，３日経ってから食べてもしっとり味がなじんで
さらにおいしくなりますよ。

おばあちゃんはご飯毎に食し、
あっという間になくなります。
これで６００円くらいかなあ。
少し甘いので、ご飯のおかずというよりは
お茶請けですね。
お勧めです◎

『国近』　HP　→　http://www.kunichika.com/

メリークリスマス

今日はクリスマスイブですね。
皆さん素敵なイブをお過ごしですか？

町のイルミネーションは綺麗です。
赤に緑に白・・・
クリスマスの飾りつけはかわいく、
子供心をくすぐります。
明日の25日が過ぎると一気にお正月ムード。

忘年会に年賀状、クリスマスに大掃除、そしてお正月、、、。
師走はイベントとやることがいっぱいであっという間です。

でも今日はクリスマスイブ
一日一日を楽しみましょ♪
今日はクリスマスケーキを食べて、満足。

明後日から大掃除も本格的に開始です◎

夕焼け

１７時過ぎ。今日も夕焼けがきれいでした。
最近では日が暮れるのが本当に早いです。















どこでも見れるような空だけど、
意外と気付かないことって多いですね。

日ごろ当たり前のものが
とても大切なものだったりすること、
よくあります。

逆に自分が大切だと思っていたものが
実際はどうでもいいものだったりね。

それは手放して、はじめてわかるものなんでしょうね。
きっと。

忘年会 ～パート３～

今日はケアマネの仕事の後に
事業所の忘年会へ。

豆腐や湯葉料理の美味しい、
『梅の花』へ連れて行っていただきました。

お料理もコースで頂きました。
上品な味で、くどくないので
全て美味しくいただけました。
やはり、お豆腐料理が美味しかったですね。
お酒も『梅の花』というだけあって、
梅ワインや梅酒が美味しかったです。

店内は間接照明をふんだんに使って
雰囲気がよく、お洒落。
客室も沢山あり、お手洗いに行って
帰り道がわからなくなってしまったほどです。

忘年会シーズンは１ヶ月前位前から
予約しておかないと予約がいっぱいになるとか。
どうもごちそうさまでした。

『梅の花』HP　→　http://www.umenohana.co.jp/body2.html

カフェタイム

昨日は注文分のアクセサリーを数点作り、
昼からサロン、夕方に友人とポポロでカフェタイム。

ケーキセットでほっこりと。
と思い軽めのケーキとカフェラテを注文したら















いつも同様かわいらしいキャラクター◎
今日はドラえもんでした。
これだけで、ハッピーな気持ちになります。
店員さんいつもありがとう◎

おおっと・・・これ全部食べてはないですよ。
右側のツリーをあしらったチョコの皿が
私の食べたケーキです。
でもこのくらいならぺロット食べれてしまいますね

食欲の秋からずーっと食べ続けています◎